Co należy jeść, aby schudnąć? Dieta pitna daje krótką i zwięzłą odpowiedź na to pytanie: nie można jeść absolutnie nic. Można tylko pić. Dziwne, niezwykłe, niekonwencjonalne? Tak, zdecydowanie. Ale jest też bardzo skuteczny: w ciągu miesiąca diety możesz stracić kilka kilogramów i centymetrów w talii. A co najciekawsze, nie musisz głodować.
Zasada diety
Prawie wszystkie istniejące obecnie diety ograniczają dietę w taki czy inny sposób i zawierają listy zabronionych pokarmów. Ale oprócz takich list istnieją również listy dań akceptowalnych, a nawet polecanych. Jedyną dietą, która w zasadzie zabrania jedzenia czegokolwiek, jest dieta pitna. W jadłospisie osób odchudzających się w ten sposób nie może znaleźć się mięso, zboża, a nawet zdrowe warzywa czy owoce.
Czy to oznacza, że będziesz musiał pościć przez cały ten okres? Oczywiście, że nie. Niezależnie od tego, czy zdecydujemy się na dietę pitną na 30 dni, czy tylko na tydzień, odchudzający się nie będzie odczuwał napadów głodu: płyny można pić niemal bez ograniczeń.
Początkowo dieta pitna tworzona była dla osób, które przeżyły operację żołądka. Całkowite wykluczenie z diety pokarmów stałych pozwala oszczędzić narządy trawienne, a jednocześnie poprawić ich funkcjonowanie. Skutki uboczne – oczyszczenie organizmu i pozbycie się zbędnych kilogramów sprawiły, że dieta stała się popularna nie tylko wśród osób, które musiały przejść operację. Obecnie dieta pitna stosowana jest przede wszystkim jako skuteczne narzędzie odchudzania.
Co można zrobić na diecie pitnej?
Wielu postrzega zakaz spożywania stałego pokarmu bez entuzjazmu: czy naprawdę będą musieli głodować? Ale dieta pitna różni się od postu tym, że można pić nie tylko wodę, ale także inne płyny. Ważne jest jednak, aby nie można było zaniedbywać wody: należy ją spożywać co najmniej półtora litra dziennie. Inne napoje należy pić z umiarem, nie więcej niż dwieście mililitrów na raz.
Dieta może (i powinna, zwłaszcza jeśli jest planowana na dłuższy okres) być możliwie urozmaicona. Można spożywać różnorodne soki owocowe i warzywne, wywary ze zbóż, niskotłuszczowe fermentowane produkty mleczne i mleko, buliony, wywary z suszonych owoców i warzyw. Można pić herbaty (w tym ziołowe), okazjonalnie kawę lub kakao. Dozwolone są zupy w płynie, a nawet koktajle mleczne z mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
Nie wszystkie płyny są dozwolone. Będziesz musiał zrezygnować z alkoholu. Kompoty, soki i napoje owocowe z cukrem również należy odłożyć do czasu zakończenia diety. Napoje gazowane i napoje energetyczne nie są dozwolone. Możesz pozwolić sobie na tłuste napoje (na przykład śmietanę) nie częściej niż raz w tygodniu.
Terminy
Najbardziej powszechna jest 30-dniowa dieta pitna. Uważa się, że w tym okresie organizm zostanie całkowicie oczyszczony, a nadwaga zniknie na zawsze. Pierwsze efekty można jednak zauważyć już drugiego dnia wyeliminowania z diety pokarmów stałych, dlatego dieta pitna przez 3 dni również ma swoich fanów.
Ogólnie rzecz biorąc, im dłuższa dieta, tym jest ona bardziej miękka.
Ci, którzy chcą schudnąć w trzy dni, stosując dietę pitną, muszą ograniczyć się tak bardzo, jak to możliwe. Niedopuszczalna jest sól, cukier i tłuszcze. W przypadku napojów preferowane są soki niesłodzone (najlepiej warzywne, świeżo wyciskane) i jednoprocentowy kefir. Rosół jest wyłącznie niskotłuszczowy. Kakao – tylko raz dziennie i tylko z wodą lub odtłuszczonym mlekiem.
Dieta pitna przez tydzień pozwala na „małe radości” jak kakao z mlekiem, napoje z miodem czy zupa puree. Oczywiście nie należy nadużywać takich potraw, w przeciwnym razie dieta pitna przez 7 dni przyczyni się jedynie do przyrostu masy ciała. Ale raz dziennie możesz pozwolić sobie na szklankę tłustego lub słodkiego (z miodem, a nie cukrem) napoju.
Dla tych, którzy nie spieszą się zbytnio, ale nadal nie są gotowi na dłuższą rezygnację ze zwykłego jedzenia, odpowiednia jest dieta pitna przez 10 dni lub dwa tygodnie. Dieta takiej diety nie różni się zasadniczo od diety tygodniowej.
Najlepsze rezultaty osiągają osoby, które są gotowe na spożywanie wyłącznie płynów przez 3-4 tygodnie. W tym czasie możesz stracić nawet piętnaście kilogramów, a stracisz nie tylko wodę, ale także tłuszcz. Na ile przydatna jest taka szybka utrata wagi, to osobne pytanie, ale wielu wybiera dietę pitną przez 30 dni właśnie ze względu na jej skuteczność.
Wyjdź
Konieczne jest stopniowe wychodzenie z diety. Jeśli po miesiącu spożywania płynów od razu zjesz kilka kotletów schabowych, reakcja organizmu raczej nie będzie pozytywna: możesz wylądować w szpitalu. Dlatego lepiej wprowadzać nowe potrawy do diety stopniowo, preferując najpierw potrawy półpłynne, a dopiero potem stałe.
Wielkość porcji nie powinna przekraczać 200 gramów, a nowe dania należy spożywać w minimalnych ilościach (dosłownie kilka łyżek), stopniowo zwiększając te ilości.
Wyniki
Dieta pitna nie tylko pomaga schudnąć, ale także oczyszcza organizm, poprawia pracę układu trawiennego i pomaga utrwalić zdrowe nawyki żywieniowe.
Dietetycy twierdzą, że przyczyną przyrostu masy ciała są często napoje płynne, które nie są postrzegane jako pełnowartościowe pożywienie i dlatego są spożywane w sposób niekontrolowany.
Dieta pitna uczy traktować wysokokaloryczne napoje jak żywność, co oznacza, że pomaga chronić się przed przejadaniem się.
Nie dla wszystkich
Nie każdemu zaleca się odchudzanie za pomocą diety pitnej. Na przykład nie można schudnąć w ten sposób, jeśli masz wiele chorób przewodu żołądkowo-jelitowego. Każdy, kto cierpi na choroby przewlekłe, przed rozpoczęciem diety powinien skonsultować się z lekarzem.
Dieta jest niskokaloryczna i przez to niebezpieczna. Oczywiście kaloryczność diety można zwiększyć pijąc słodkie soki lub produkty mleczne o normalnej zawartości tłuszczu, jednak wtedy jest mało prawdopodobne, że uda się szybko schudnąć.
Dieta pitna nie jest w stanie w pełni dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych substancji, dlatego konieczne jest dodatkowo przyjmowanie suplementów witaminowych. Bardzo częstym problemem osób stosujących taką dietę są zaparcia. Aby z nimi walczyć, można pić wywary z suszonych owoców lub stosować herbatki ziołowe o działaniu przeczyszczającym.